| Melon med sauternes |
Skriv utServera med: Château de Rolland Barsac Sauternes
För 4 personer
Ingredienser :
- 2 mogna meloner
- 4 skivor parmaskinka
- 1 flaska CHATEAU DE ROLLAND BARSAC SAUTERNES
- 1 msk socker
Recept:
Skär melonerna itu. Skapa små kulor av fruktköttet med hjälp en mindre glasskopa. Lägg i dem i en skål, tillsätt sockret och ett glas SAUTERNES.
Lägg skålen i kylen i 1-2 timmar. Rör om under tiden.
Servera rätten med parmaskinka och ett glas väl avkyld SAUTERNES CHATEAU DE ROLLAND.