| Melone mit Sauternes |
Servieren mit: Château de Rolland Barsac Sauternes
Für 4 Personer
Zutaten:
- 2 reife Melonen
- 4 Tranchen Parmaschinken
- 1 Flasche CHATEAU DE ROLLAND BARSAC SAUTERNES
- 1 Eßlöffel Zucker
Rezept:
Schneiden Sie die Melonen in zwei. Machen Sie Kugeln von den Melonen mit einem Eislöffel. Stellen sie das in einer Salatschüssel. Schütten Sie den Zucker und 1 Glas Sauternes.
Stellen Sie an Kühlschrank 1 oder 2 Stunden. Umrühren etwas.
Servieren Sie mit Parmaschinken und ein Glas frisches CHATEAU DE ROLLAND BARSAC SAUTERNES.



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