Ernte 2007

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Erntetag in Barsac in Oktober 2007

 Sémillontreben                          Reifen trauben                         Auswahl der reifen Trauben

 Das Auswahl erfordert viel           Der Erntekorb                        Die Mannschaft an der Arbeit
Aufmerksamkeit

Nur werden die reifen                  Der Träger kommt und             und leert seinen Eimer im
Trauben gesammelt, die               nimt die Trauben,                     Traubeneimer
anderen Trauben werden auf
der Rebe gelassen

 Der Sauterneswein entsteht       Die Trauben werden zum          der Behälter wird mit einem
mit diesen Trauben                    Keller geführt, wo man dann      Heber geleert
                                               diesen pressen